近期，我市某企业生产的咖啡机接连遭客户全数退货，退货原因系客户在使用时发现煮食过程中有异味。经检测，咖啡机中与水接触的塑料配件乙酸乙酯的总迁移量超标。
    近几年来，用于食品加工的家电产品品种不断增多，我市去年出口与食品接触的家电产品超过1亿美元。国际上对与食品接触的家用电器产品的卫生、无毒要求也不断提高，但对于电器产品，我国企业对卫生安全方面的认知远不如电气安全方面，有相当一部分生产企业只重视电气安全性能是否合格，而对与食品接触的材料的卫生指标未加重视，导致国外关于我国出口食品容器、器具、包装材料等与食品接触材料中卫生指标超标的退货和投诉越来越多。
    有关专业人士告诉记者，对于食品包装材料及容器的卫生指标，各国均有强制性的法律规定。2003年欧盟发布RoHS指令后，国内电器企业开始注意对原材料中有害物质的检测，但RoHS指令实施的目的是减少和防止电子和电气废弃物对环境的污染，其对有害物质的概念定义及限量指标均与食品包装材料有所不同，按RoHS指令检测合格的材料未必适用于食品包装。同时不少企业认为只有出口到欧盟、日本的产品才需要符合安全卫生项目的要求，而对其他国家的安全卫生要求知之甚少。
    对此，有关部门给我市出口企业提出四点建议。一是应尽早转变观念，提高对产品材料卫生的敏锐性，主动收集了解各国有关卫生安全的强制性技术标准，按照标准要求选择原材料，组织生产。
    二是面对严峻的经济形势，企业在与客户签订合同时，应在合同条款中明确卫生指标的具体要求，提高自我保护意识，以免在货物生产过程中或在货物发出后，因客户提出其他卫生安全要求返工或退货，造成不必要的经济损失，必要时应请权威的检测机构按照进口国的卫生标准要求对整机进行全面的卫生安全检测，尽可能规避风险。
三是企业应加强源头管理，选用符合卫生要求的原辅材料，在与原辅料供应商签约时，应在合同中明确原辅材料卫生安全要求，要求相关供应商提供权威的卫生检测证书，还应对加工过程中添加色粉、稳定剂等助剂的材料进行过程监测，必要时进行相关卫生检测，及早更换不合格的原材料或改进加工工艺，防患于未然。
    四是企业要组织人员参加出口电器产品卫生安全的相关培训和讲座，加强企业内部对与食品接触的家电产品的卫生监管，建立安全卫生体系，确保生产过程中不对材料造成卫生方面的污染。